"Celebramos la cultura de innovación", dijo Casamiquela sobre Innovagro 2015

Proyecto presentado en Innovar 2015: Faena móvil

El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, destacó la importancia de participar de Innovagro 2015, junto al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

Los premios se otorgarán el 1 de septiembre próximo en Chile.

"Formar parte de esta iniciativa tiene que ver con seguir promoviendo, reconociendo y celebrando la cultura de innovación, de la mano de la interacción de los sectores público y privado de cara a los grandes retos que enfrenta el sector agroalimentario a nivel nacional, regional y global", destacó Casamiquela.

La cartera agropecuaria nacional recordó que recibió, en la primera emisión de Innovagro (2014), que se realizó en la Universidad de Córdoba, España, el premio a la innovación tecnológica por la creación de un centro de faena móvil en beneficio de más de 2 mil productores de ganado vacuno.

En esa oportunidad, el jurado, integrado por reconocidos profesionales y dirigentes de Latinoamérica y España, destacó al proyecto del MAGyP por su "contribución a la solución de los retos que enfrenta el sector agropecuario y su contribución a la equidad".

También valoró "el grado de originalidad de la innovación", "el nivel de aplicación potencial hacia otros países", "la disponibilidad para uso público" y "la generación de redes de valor", entre otros aspectos.

Los premios Innovagro 2015 se otorgarán el 1 de septiembre de 2015, en el marco del Programa Internacional de Actividades a celebrarse en Santiago de Chile.

"Los retos del sector en los que se centrará Innovagro 2015 tienen que ver con: el incremento de la productividad y competitividad con el fin de contribuir al bienestar rural y a la reducción de la pobreza; la seguridad alimentaria; mejorar las condiciones de acceso y uso del agua; las innovaciones que contribuyan a la mitigación y/o adaptación del cambio climático, y la transferencia de conocimientos y tecnologías", detalló el ministerio de Agricultura mediante un comunicado.

De la iniciativa participan los miembros de la Red Innovagro, que actualmente alcanza el número de 80, pertenecientes al sector público y privado de 16 países iberoamericanos.

Entre ellos se encuentran organismos empresariales, organizaciones de la sociedad civil, fundaciones, institutos y centros de investigación, instituciones gubernamentales, instituciones de educación superior, instituciones financieras, organismos internacionales, sistemas nacionales, y redes y sistemas regionales de innovación.

A través de esta interacción se busca privilegiar la innovación como el medio más eficiente y valioso para hacerle frente a los desafíos que plantea el sector agroalimentario.

Por eso, desde el MAGyP entienden, en la misma línea que Innovagro, que es primordial continuar estimulando la relación sistémica de actores diversos.

Así como facilitar también un acercamiento entre aquellos que manifiestan necesidades sociales y los que han desarrollado medios científico-tecnológicos para atenderlas.

La inscripción para presentar proyectos al Premio Innovagro 2015 se prorrogó y se encuentra abierta hasta el 15 de julio de 2015, toda la información se encuentra disponible en http://premioinnovagro.com/

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El NEA recibe al Simposio Bioeconomía Argentina

La secretaria de Planeamiento y Políticas del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Dra. Ruth Ladenheim, junto al ministro de Cultura y Educación de la provincia de Misiones, Ing. Luis Jacobo (izq.) y el subsecretario de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de Misiones, Carlos Galián (der.) en la apertura de Bioeconomía NEA.

Hasta este jueves especialistas nacionales e internacionales discuten en Posadas acerca de las potencialidades de la región.

La actividad forestal, la acuicultura sustentable y los cultivos tradicionales son los tres ejes destacados.


La secretaria de Planeamiento y Políticas del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Dra. Ruth Ladenheim, encabezó este miércoles en la ciudad de Posadas la inauguración del Simposio Bioeconomía Argentina Región NEA. Junto a ella estuvo el ministro de Cultura y Educación de la provincia de Misiones, Ing. Luis Jacobo, y autoridades locales y regionales de ciencia y tecnología.

En ese marco, la Dra. Ladenheim se refirió al nuevo paradigma que plantea la bioeconomía y aseguró:

“Esta disciplina propone un círculo virtuoso, en donde las cadenas productivas pueden interactuar entre sí con el fin último de generar una mejora en la calidad de vida y mayor inclusión”.

Además, explicó que la bioeconomía posee características “idiosincráticas” y  consideró que, dadas las características del NEA, esta “es la oportunidad para aplicar el conocimiento a la matriz productiva de la región”.

A su turno, el Ing. Jacobo se mostró satisfecho con el fortalecimiento del sistema de conocimiento experimentado en los últimos años y afirmó:

“El conocimiento va a ser el punto de inflexión entre el mercado que realiza un uso tradicional de recursos no renovables y la posibilidad de una actividad económica que genere bienes y servicios que tengan sustentabilidad ambiental y social”.

Dra. Ruth Ladenheim encabezó la apertura del Simposio en la provincia de Misiones.

Bajo el lema “El potencial de las regiones”, el evento se desarrolla hasta mañana jueves en el Centro Provincial de Convenciones y Eventos, ubicado en Ruta Nacional 12 y Av. Ulises López (acceso oeste) y busca ofrecer un espacio de intercambio sobre los alcances y potencialidades de la bioeconomía y su impacto en las economías locales.

Durante la primera jornada del simposio se destacó la ponencia de Allan Jiménez Ardón, Coordinador Unidad de Bioprospección del Instituto Nacional de Biodiversidad (InBio) de Costa Rica.

El experto se refirió a la búsqueda de la biodiversidad para su uso potencial en industrias tales como la química y farmacéutica.

Dado el potencial de dicho país, Jiménez Ardón planteó su visión de la bioeconomía “en donde una sociedad futura sea mucho menos dependiente de los combustibles fósiles y podamos suplir a través de estos recursos la demanda de energía y materias primas”.

En materia de recursos forestales, la investigadora Paloma Moncaleán, del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Tecnológico Neiker-Tecnalia de España, explicó la dinámica del cultivo de tejidos vegetales:

“Hoy tenemos la posibilidad de propagar plantas que no tienen semillas viables.

Eso redunda en una serie de beneficios a partir de la creación de híbridos de pino resistentes al cambio climático mediante estas técnicas”.

Moncaleán hizo referencia a la posibilidad de producir plantas “a la carta”, almacenables en espacios reducidos en grandes cantidades y resistentes al stress abiótico y biótico, entre otras propiedades.

Por su parte, Gabriel Gualdoni, de la compañía Alltech, comentó las potencialidades de la acuicultura argentina en el mundo.

El empresario expuso las tendencias en cuanto a la demanda en los países desarrollados, presentó casos de éxito a nivel regional y remarcó la importancia de integrar a nivel local “conceptos tales como la bioseguridad”, que permiten lograr productos de mejor calidad.

La actividad forestal, la acuicultura sustentable y los cultivos tradicionales son los tres ejes destacados.

Otra disertación de interés fue la de María Soledad Peresin, investigadora del VTT Technical Research Centre de Finlandia, quien comentó el caso finlandés y el nuevo enfoque para el aprovechamiento de los recursos biomásicos.

En ese sentido, afirmó que “el 50% de la bioeconomía de Finlandia es forestal”, dada la producción de 100 millones de metros cúbicos de madera anuales.

Al finalizar, Peresin aseguró que las claves del éxito se encuentran en “inversiones en Investigación y Desarrollo, un enfoque multidisciplinario y la colaboración estrecha entre los sectores agrario y forestal”.

También estuvo presente el experto José Ruchesi, de la Escuela de Educación Agropecuaria N°13, de Chaco, quien comentó los desafíos que enfrenta la escuela, con especial énfasis en la obtención de algarrobo in vitro y otras especies locales.

“Hay que pensar cómo aplicamos la biotecnología para recuperar nuestros recursos naturales”, consideró Ruchesi al cierre de la charla.

Para mañana se esperan, entre otras, las conferencias de Alicia Bohren, de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), quien expondrá sobre los avances innovativos en la forestoindustria de la región; Ariel Gonzalo Germán, de la Escuela de Educación Agropecuaria N°13, de Chaco, quien se disertará sobre la investigación y desarrollo biotecnológico con autogestión; y Sebastián Sánchez, del Instituto de Ictiología de la Facultad de Ciencia Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), quien hablará sobre la piscicultura del pacú, entre otras charlas.

Por la tarde se llevará a cabo un módulo de políticas, en donde realizarán presentaciones Fernando Peirano, subsecretario de Políticas en Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la cartera del Ministerio de Ciencia, Carlos Galián, subsecretario de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de Misiones; Orlando Macció, ministro de Educación de Corrientes; Luisina Pocay, secretaria de Ciencia y Tecnología de Entre Ríos; y Ricardo Oviedo, secretario General de Ciencia y Tecnología de Formosa.

Los encuentros de Bioeconomía Argentina buscan propiciar un ámbito de discusión e interacción entre diferentes sectores para promover tanto el desarrollo de la temática en el país como las alianzas público-privadas relacionadas con la materia.

Después de dos ediciones realizadas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, este año el evento se desdobla para abarcar cuatro regiones de nuestro país: Patagonia, NEA, Centro y NOA.

Prensa Mincyt

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Casamiquela recorrió el stand del ministerio de Agricultura en Tecnópolis

El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, reivindicó a "los pequeños productores como actores estratégicos para el desarrollo agropecuario argentino", durante la recorrida que realizó en el stand del MAGyP, en la edición 2014 de Tecnópolis, acompañado por su par de Ciencia, Lino Barañao.

"Los agricultores familiares son los garantes de la seguridad alimentaria de nuestro país, por ello es muy importante visualizarlos desde un punto de vista político", destacó Casamiquela y remarcó: "Debemos continuar generando instrumentos que permitan incorporar tecnología para agregar valor a la producción".

Bajo el lema "Argentina unida por la Agricultura familiar", el MAGyP cuenta en Tecnópolis con un espacio de aproximadamente 15.000 mt2, con la Agricultura Familiar y la de precisión como ejes centrales, a través de un recorrido que va desde la producción manual/artesanal hasta la de alta tecnología y mayor escala, para dar a conocer, en cada caso, los desarrollos tecnológicos de vanguardia que se aplican en cada tipo de producción.

De esta manera, se creó un espacio de interacción con la naturaleza junto a una amplia variedad de animales de corral, todo esto, relacionado con el conocimiento de nuevas prácticas agrícolas, desarrollos tecnológicos y sustentables, en los que la cartera agropecuaria en conjunto con sus organismos descentralizados, vienen trabajando para mostrar al público el presente y el futuro del sector agropecuario en la Argentina.

El objetivo de esta propuesta es acercar a los visitantes a la agricultura en pequeña escala, a través del contacto con animales y el reconocimiento de alimentos, semillas y frutos de huerta, junto a nuevas tecnologías.

Estuvieron presentes además los subsecretarios de Ganadería; Jorge Dillon; de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías, Oscar Solís; de Lechería, Arturo Videla; de Coordinación Política, Carla Seain; de Coordinación Institucional, Fernando García Díaz; de Coordinación Técnica y Administrativa, Eduardo Mutchnik; de Desarrollo de Economías Regionales, Luis Vitto; los asesores del Ministerio, Carlos Paz y Guillermo Jacob; el titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Guillermo García; entre otros.

Ejes temáticos del stand institucional:

* Agricultura Familiar: El rol de este sector estratégico y la importancia del agua en los cultivos son los ítems de este espacio en el que se abordan las producciones artesanales a las que todos pueden tener acceso. 

El recorrido comienza con una película en 4D sobre una pantalla de 180 grados que sirve como punto de partida para conocer este modelo de producción.

Luego, los visitantes ingresan en una casa sustentable con sus respectivos sectores de:

Granja: Este sector muestra la idea de agregar valor, desde el origen de la producción de los alimentos.

Huerta: En este lugar se proponen ideas para cultivar nuestros propios alimentos.

Monte frutal: Darle vida al suelo rinde sus frutos. 

Aquí se brindan consejos útiles para el cuidado de las plantas y un mejor rendimiento de las producciones. Se trata de un paseo para entender cómo todos podemos producir de manera sustentable.

* Agricultura de precisión: Este otro eje propuesto por el MAGyP, presenta a los visitantes de Tecnópolis el mundo de la agricultura de precisión, para que todos conozcan de cerca cómo la tecnología y la técnica fomentada por el Estado argentino, permiten maximizar el rendimiento de los campos. 

Los visitantes pueden acceder a un pabellón que funciona como sala de control de diversas máquinas agrícolas que se operan vía GPS en tiempo real.

Sobre la Agricultura Familiar

La Agricultura familiar es un pilar fundamental para el desarrollo de las economías regionales, debido a que este sector colabora en la conservación de las especies y los recursos naturales, genera empleos productivos y motoriza el crecimiento local.

En Argentina, esta actividad representa el 20% de tierras productivas; el 27% del valor de la producción; 30,9 millones de hectáreas totales; el 75% del total de productores; abarca 250.000 establecimientos productivos; e incluye a 2.000.000 de personas.

Actualmente, los pequeños productores cuentan con el ámbito de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, que lleva adelante políticas públicas para la vinculación con asociaciones campesinas y de pequeños productores, para impulsar las cooperativas; la infraestructura esencial para la agricultura, la innovación tecnológica, el intercambio y la transferencia de conocimientos, pensados para una escala y una producción específicos.

Además, se facilita el ingreso de las unidades a la economía formal; se impulsa la recomposición productiva y generación de valor agregado, para acortar las distancias entre el productor familiar y el consumidor, con ferias francas y de agricultura familiar.

Es por eso que para la cartera agropecuaria, celebrar el Año Internacional de la Agricultura Familiar, es también celebrar la agricultura a escala humana, donde las familias producen para otras familias. 

Asociándose, para generar desarrollo, sostener valores, con prácticas sustentables, que no dañan la tierra y además permiten su autodesarrollo en condiciones dignas.

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Alicia Kirchner habló sobre agricultura familiar

La ministra encabezó, a través de teleconferencia, el Encuentro Regional de Economía Social y Agricultura Familiar que se realizó en Chos Malal, en la provincia de Neuquén.

La ministra de Desarrollo Social de la Nación, Alicia Kirchner, dialogó esta tarde con la localidad de Chos Malal, en el marco del Encuentro Regional de Economía Social y Agricultura Familiar, que se realizó en la provincia de Neuquén. 

En la localidad estuvo presente el Secretario de la Economía Social, Carlos Alberto Vivero.

Además, se presentó la Declaración del Encuentro de Agricultores Familiares y Efectores de la Economía Social y la agenda de trabajo para la gestión institucional.

“En la agricultura familiar hay tres palabras clave: producción, trabajo y solidaridad” definió  Alicia Kirchner y especificó: “Es una actividad que permite la producción de distintos alimentos, genera empleo y, cuando se hace en comunidad, tiene un sabor diferente. En el territorio tiene un empuje impresionante.”

La titular de Desarrollo Social dialogó con los cooperativistas, a quienes les dijo: “Siento una gran emoción, como patagónica. 

En Santa Cruz yo solía pensar por qué el poder central no se acordaba de nosotros. 

En esta gestión, primero con Néstor y después con Cristina, estamos llegando al interior profundo, estar en cada lugar del territorio.”

La funcionaria nacional expresó su satisfacción por la tarea que llevan a cabo las cooperativas rurales y recordó: “Cuando fui senadora impulsé la sanción de la ley de microcrédito y a fin de este año vamos a llegar a 500 mil personas que utilizan esta herramienta financiera.”

“Esto nos da fuerza para seguir adelante y para luchar contra lo que venga, afirmó la ministra”, y continuó diciendo “para luchar contra los fondos buitres, de afuera y de adentro, porque, como decía Jauretche, si malo es el gringo que nos compra, peor es el criollo que nos vende.”

Del encuentro también participaron el intendente de Centenario, Javier Bertoli; el intendente de Junín de los Andes, Juan Domingo Linares y el director Nacional de Microcrédito Social, Marcos Solís y más de 300 referentes de organizaciones campesinas de las localidades de Chos Malal, Andacollo, Tricao Malal, Huingan Co, Los Miches, Las Ovejas, Varvarco, Guañacos, El Huevo, El Cholar y Bajada del Agrio.

Antes del acto, Vivero recorrió las instalaciones del Centro Integrador Comunitario (CIC) de la localidad neuquina, que actualmente se encuentra en construcción.

Al terminar la jornada se invitó a los presentes a sacar “Tarjeta Roja al maltratador”, en el marco de la campaña contra la violencia de género que el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación lleva adelante en todo el país.

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Cinco bolivianos descubren dos tipos de trigo biofortificado

Luego de cinco años de investigación, unas mil pruebas de hibridaciones y después de tres ciclos completos de cultivo, cinco agrónomos nacionales descubrieron dos nuevas variedades de trigo biofortificado en Yamparáez, Chuquisaca. 

Tienen más grado de hierro y zinc.

Tarabuco y Limabamba se denominan estas dos variedades de trigo, en honor a las dos poblaciones de Chuquisaca consideradas regiones potenciales para esta producción. 

El pasado 17 de mayo, en el municipio de Yamparáez, se entregó la documentación de las dos variedades de trigo que marcan un hito en la investigación nacional y mundial porque tienen mayor grado de concentración de hierro y zinc (entre 36% y 40% más que otras variedades de trigo), indicó Cresencio Calle, coordinador Regional de la Fundación Proinpa de Chuquisaca.

Explicó que el trigo Limabamba presenta 36,5% más de hierro y ofrece un 19% más de rendimiento comparado con trigos tradicionales o comerciales. 

En términos de ciclo, dijo que madura en el mismo tiempo que la variedad de trigos comerciales.

El trigo denominado Tarabuco presenta un 38,9% más de hierro que los trigos comerciales. 

También rinde entre 12% a 15 % más en relación a otras variedades que se cultivan en el país. La inversión en el proyecto llegó a la suma de $us 300 mil, con ayuda de la cooperación Suiza.

Una diferencia importante del descubrimiento es que para el consumo del trigo comercial se debe añadir un porcentaje más de hierro y zinc suplementario, mientras que con este trigo biofortificado no es necesario añadir nada. 

“Esto significa que al consumir este trigo y sus derivados, nosotros y nuestros niños estaremos mejor alimentados, más sanos, con más energías y con menor riesgo o vulnerabilidad a enfermedades, porque, en definitiva, es un aporte a la seguridad alimentaria para combatir la anemia y la desnutrición en la población boliviana”, expresó.

Respecto al rendimiento, el técnico explicó que tradicionalmente los agrónomos se han dedicado a mejorar el rendimiento y transformación de la producción y descuidaron la nutrición y calidad de los alimentos. Con las nuevas variedades se logrará ambos objetivos: mejorar el rendimiento y la calidad alimenticia.

Para los productores, el tema de la cantidad de producción es vital porque sólo así pueden mejorar sus ingresos. 

Pedro Alegre León, presidente de la Asociación San Isidro del municipio de Yamparáez, dijo que desde sus abuelos la producción de trigo es muy tardía y ahora su producción es más “rápida” y tienen hasta dos cosechas al año. 

Anualmente producen entre 50 a 80 quintales de trigo, cantidad que aún es baja, pero se incrementará con las nuevas semillas.

Calle manifestó que en el área rural de la región andina el trigo se come en lagua (sopa espesa), tostado, mote, chicha (refresco) y otras formas de preparado. 

Es uno de los principales alimentos consumidos por el habitante rural, enfatizó. 

“Con este descubrimiento, ojalá se pueda contemplar su uso en los alimentos para los desayunos escolares de los 22 municipios de Chuquisaca y también expandirlos a nivel nacional”, opinó Calle.

Este proyecto se ejecuta con el apoyo del Programa de Innovación Continua de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (PIC-Cosude), la Fundación Proinpa, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), el Gobierno Departamental de Chuquisaca y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad San Francisco Xavier. Son instituciones que participan en el Comité Local de Trigo, detalló Roberto Arteaga, coordinador nacional del PIC.

El riesgo nutricional

Las zonas trigueras de Bolivia tienen bajos índices (entre 3 y 5) y son las más vulnerables a la inseguridad alimentaria y deficiencias de hierro en la salud

La Razón / Édgar Toro / Okinawa, Santa Cruz

la-razon.com

FAO insta a adoptar nuevo orden agrícola mundial

19 de noviembre, 2008
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El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, pidió hoy a los líderes mundiales que se reúnan el año próximo para empezar a diseñar un nuevo orden agrícola mundial.
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Del mismo modo, los instó a reunir 30.000 millones de dólares al año para lograr la erradicación del hambre.
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Durante su intervención en una sesión especial del órgano que gobierna la FAO y que reúne a sus 191 países miembros, Diouf afirmó que el actual sistema agrícola genera inseguridad alimentaria mundial debido a las distorsiones del comercio internacional, provocadas por los subsidios a la agricultura, los derechos arancelarios y los obstáculos técnicos.
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Además, mencionó el desequilibrio en la asignación de los recursos de la ayuda oficial al desarrollo y en los presupuestos de los países en desarrollo.
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El titular de la FAO propuso que la Cumbre se realice en la primera mitad de 2009 y explicó que su meta sería “sentar las bases de un nuevo sistema de gobernanza de la seguridad alimentaria y del comercio agrícola, ofreciendo a los agricultores de todo el mundo la posibilidad de ganarse dignamente la vida”.
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Diouf destacó la importancia de diseñar políticas de desarrollo agrícola que garanticen un comercio internacional sin barreras y justo al mismo tiempo.
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FAO - ONU